När maten blir en lyx – och varför Torghandel vill förändra spelplanen

Att ha råd med bra mat borde vara en självklarhet. Ändå ser vi just nu en verklighet där allt fler svenskar kämpar för att ha mat på bordet. Det handlar inte längre bara om de mest utsatta – det drabbar vanliga arbetande familjer, ensamstående föräldrar och pensionärer.

Enligt Sveriges Stadsmissioner har antalet hushåll som söker stöd för att ha råd med mat nästan fördubblats de senaste två åren. Sociala matbutiker som Matmissionen är fulla, och kön bara växer. Människor berättar om hur de måste välja bort grönsaker, frukt och ibland till och med protein för att få pengarna att räcka till basvaror som mjöl, pasta och potatis. En rapport till Riksdagen bekräftas det vi alla känner i plånboken: Matpriserna har ökat snabbare än på över 70 år – och det kostar svenska hushåll tiotals miljarder mer varje år.

Jag vill inte köpa mat som håller på att gå ut

Det som gör ont att höra är att många nu tvingas handla det som är billigast, inte det som är bäst för hälsan. Vissa väljer mat på svinnhyllor som är nära att passera bäst före-datum.Andra hoppar helt över färska råvaror för att hålla nere kostnaderna.

Men frågan vi måste ställa oss är: Ska vi verkligen bara acceptera en utveckling där människor inte har råd med näringsrik mat?

Vi på Torghandel.se säger nej.

 

Torghandel.se – en ny väg framåt

Vi startade Torghandel med en enkel idé: Alla ska ha råd att äta mat av hög kvalitet.

Det gör vi genom att:

• Ta bort mellanhänderna och koppla ihop konsumenter direkt med producenter.
• Sälja till inköpspris, inte butikernas påslag.
• Säkerställa högsta kvalitet – inget kompromissande bara för att hålla priset nere.
• Samtidigt ge bönder och producenter rättvist betalt.

Resultatet blir att /våra kunder kan spara 50–70 % på sina matkostnader – och ändå äta bättre mat. Det här är inte bara en rabattkampanj. Det är en ny affärsmodell som skapar rättvisa för både kunder och producenter.

 

Vi vill förändra – tillsammans med dig

Det här handlar inte bara om mat. Det handlar om trygghet, hälsa och livskvalitet.
Ingen ska behöva välja mellan frukt och grönsaker, eller mellan en näringsrik middag och att betala hyran.

På Torghandel.se vill vi göra det möjligt för alla att fylla kylskåpet med bra, hållbar och näringsrik mat – utan att spräcka budgeten.

/ Eva-Marie