
TORGHANDEL – KONSUMENTGUIDE
1 april 2026
Matmomsen sänks – vad händer nu och vad betyder det för dig?
Den 1 april 2026 halveras matmomsen i Sverige – från 12 till 6 procent. Det är den största förändringen av livsmedelsskatter på decennier. Men vad innebär det faktiskt för din plånbok? Och vad gör Torghandel?
Det korta svaret
Momsen på livsmedel sänks från 12 till 6 procent den 1 april 2026 och gäller till den 31 december 2027. Det handlar om en tillfällig åtgärd – inte en permanent förändring.
Bakgrunden är den rådande lågkonjunkturen och att höga matpriser är särskilt kännbara för hushåll med lägre inkomster. Enligt regeringens konsekvensanalys förväntas en genomsnittlig barnfamiljs matkasse bli ungefär 6 500 kronor billigare per år – förutsatt att butikerna faktiskt för vidare sänkningen.

Vad sparar du konkret?
En matkasse som tidigare kostade 1 000 kronor sjunker till ungefär 946 kronor om momssänkningen slår igenom fullt ut – en besparing på drygt 50 kronor per 1 000 kr.
För ett hushåll som lägger 5 000 kronor i månaden på mat: den teoretiska besparingen landar runt 300 kronor per månad, eller 3 600 kronor per år. Men det förutsätter att butikerna faktiskt sänker priserna i motsvarande grad.
Problemet: sänkningen når inte alltid fram
Här måste vi vara ärliga. En studie från Tyskland, där en liknande momssänkning genomfördes 2020, visade att genomslaget på konsumentpriserna bara blev runt 70 procent. Resten stannade i handelns marginaler.
I Sverige tror 71 procent av konsumenterna inte på faktiska prissänkningar under 2026 – och de har historien på sin sida. Stora kedjor med komplexa leverantörsavtal och egna lönsamhetsproblem har starka incitament att behålla delar av sänkningen internt.
Regeringen har tillsatt en matpriskommission och gett Konsumentverket och Konjunkturinstitutet i uppdrag att följa prisutvecklingen. Det är bra – men granskning förändrar inte nödvändigtvis beteende.
– Livet bakom siffrorna: en familj berättar –
Vi träffade en familj på fem i Stockholm – två vuxna och tre tonåringar, 17, 15 och 14 år. De bad om att vara anonyma. Det behövdes knappast – deras vardag känns igen av de flesta.
Hur länge har ni känt av att maten blivit dyrare?
Mamma: Egentligen sedan 2022, men det eskalerade rejält under 2024. Jag planerar veckans mat på söndagar. Jag gör stora batcher – linssoppa som räcker tre dagar, köttfärssås som jag portionerar och fryser. Det håller kostnaderna nere. Men det kräver att alla är med på noterna.
Äldsta dottern (17): Det är just det som är problemet. Vi är inte militäret.
Mamma: (skrattar) Nej, men vi är inte ett restaurangkök heller.
Hur påverkar planeringen familjedynamiken?
Yngsta dottern (15): Jag vill ibland bara kunna säga ‘vi tar tacos ikväll’ utan att det kräver ett krismöte. Mina kompisar gör det. Spontant. Vi kan inte det.
Äldsta dottern: Det handlar inte om pengarna egentligen – det handlar om att känna att man har lite kontroll över sin egen dag. Jag är snart vuxen. Jag vill inte ha en veckomeny som meddelas på söndagskvällen.
Pappa: (stilla) Det är inte helt orimligt, det de säger.
Mamma: Jag vet det. Och ändå – om jag inte planerar, spenderar vi 30 procent mer i månaden. Det har vi räknat på. Det är ett faktum, inte en åsikt.
Och sonen – vad tycker du?
Sonen (14): Jag äter vad som finns. Det spelar ingen roll vad det är, egentligen. Om det är tacos eller linssoppa. Mat är mat.
Äldsta dottern: (suckar) Han är hopplös att ha som allierad.
Sonen: Jag är realist.
Vad hoppas ni att momssänkningen faktiskt innebär för er?
Mamma: Lite mer rörelseutrymme. Inte dramatiskt – men om jag kan ha en buffert som tillåter ett spontant inköp utan att det spränger budgeten, minskar konflikterna. Det handlar egentligen inte om 50 kronor per matkasse. Det handlar om att ta bort den konstanta pressen.
Äldsta dottern: Jag hoppas det faktiskt syns på priset. Inte bara att butikerna skriver ‘sänkt moms!’ och sedan händer ingenting.
Pappa: Det är en berättigad oro. Vi får se vem som faktiskt håller vad de lovar.
Gäller sänkningen all mat?
Inte riktigt. Grundprincipen är att alla produkter avsedda att förtäras av människor omfattas – oavsett om de är obearbetade, delvis bearbetade eller bearbetade. Däremot beskattas vin, starköl och sprit fortsatt med 25 procents moms.
Sänkningen gäller mat i butik samt mat för avhämtning, men inte restaurang- och cateringtjänster. Beställer du hemleverans via en extern aktör som Foodora tillkommer 25 procents moms på fraktkostnaden – maten beskattas med 6 procent men transporten inte.
Så hanterar Torghandel den sänkta matmomsen
Vi säljer direkt från producent till din dörr – ingen grossist, ingen kedja emellan. Det betyder att vi inte har dolda marginaler att gömma momssänkningar i.
Från den 1 april 2026 sänker vi priset på allt vi säljer med motsvarande 6 procentenheter moms – fullt genomslag, direkt.
Ingen ‘vi implementerar successivt’-formulering. Ingen ‘vi utvärderar marknadsläget’. Momsen sänks – priset sänks. Det är vad direkthandel ska leverera.
Vad händer efter december 2027?
Sänkningen är formellt tillfällig och gäller till slutet av 2027. Men branschbedömare är tveksamma till om någon regering efter valet politiskt kommer kunna ändra tillbaka matmomsen igen. Det är en rimlig analys – skattelättnader som konsumenter vänjer sig vid är svåra att ta tillbaka.
Vi kommunicerar tydligt om situationen förändras. Det lovar vi.
Frågor om prissättning på specifika produkter? Skriv till service@torghandel.se – svar inom 24 timmar.
www.torghandel.se