Beskrivning
Lingon från Sverige – 5 kg kommande produkt från Elsanta
Lingon är en lågväxande vintergrön buske, vars bär också kallas lingon, och är ätliga. De är vanliga i svenska skogar och är kända för sin härdighet och förmåga att växa i näringsfattig mark. Lingon är rika på antioxidanter, vitaminer och mineraler och används traditionellt till sylt, gelé, saft och som ingrediens i bakverk.
